مركز الشفلح وإدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامـة ينظمان ورشة فنية حول سلامة الغذاء
بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء.
فـي إطار التعاون المشترك بين مركز الشفلح للأشخاص ذوي الإعاقة أحد المراكز المنضوية تحت مظلة المؤسسة القطرية للعمل الاجتماعي وإدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة، تم تنظيم ورشة فنية وذلك بهدف نشر الوعي بأهمية سلامة الغذاء ضمن فعاليات الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء، الذي يصادف السابع من يونيو من كل عام.
هذا وقد حضر الورشة الفنية السيدة مريم سيف السويدي- المدير التنفيذي لمركز الشفلح ومن جانب وزارة الصحة السيدة وسن عبد الله الباكر- مدير إدارة سلامة الغذاء فـي وزارة الصحة العامة.
والجدير بالذكر أن الورشة سعت إلـى ترسيخ قيم التعاون، والإبداع، والعمل المشترك، حيث تم توزيع المشاركين للعمل فـي عمل جماعي مشترك بين موظفي إدارة سلامة الغذاء ومنتسبي مركز الشفلح، بهدف تنفيذ لوحات فنية تعبّر عن مفاهيم سلامة الغذاء ودورها فـي حماية المجتمع.
وقد شهدت الورشة أجواءً تفاعلية مميزة اختتمت بتنفيذ عدد (10) لوحات معبرة عن موضوع الورشة.
وفـي هذا السياق تم تنظيم ورشة توعوية لموظفي مركز الشفلح بعنوان: (سلامة الغذاء مسؤولية الجميع) قدمها الدكتور رامي النصيرات من وزارة الصحة العامة.
وبهذه المناسبة قالت السيدة مريم سيف السويدي-المدير التنفيذي لمركز الشفلح بأنه يسر مركز الشفلح للأشخاص ذوي علـى التعاون المثمر مع إدارة السلامة الغذائية بوزارة الصحة، وذلك بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء. وقالت يأتـي هذا التعاون فـي إطار التزام مركز الشفلح بتعزيز الوعي حول أهمية الغذاء الصحي والآمن، خاصة للأشخاص من ذوي الإعاقة، لضمان حصولهم علـى تغذية سليمة تدعم صحتهم ورفاههم.
وأضافت المدير التنفيذي لمركز الشفلح بأن سلامة الغذاء تعد ركيزة أساسية فـي تحقيق جودة الحياة، مؤكدة أنه من خلال هذا التعاون، نسعى إلـى تقديم برامج توعوية وتدريبية تهدف إلـى تعزيز المعرفة بالممارسات الغذائية الآمنة، سواء داخل المركز أو فـي المجتمع الأوسع. وكما أكدت علـى أهمية تكاتف الجهود بين المؤسسات المختلفة لضمان بيئة غذائية صحية وآمنة للجميع.
وفـي هذا السياق قالت السويدي.. نحن فـي مركز الشفلح نؤمن بأن التوعية والتثقيف هما مفتاح التغيير الإيجابـي، ونتطلع إلـى تحقيق نتائج ملموسة من خلال هذه المبادرة، بما يخدم منتسبي المركز من ذوي الإعاقة ويعزز جودة حياتهم.
وفـي ختام تصريحها ثمنت المدير التنفيذي لمركز الشفلح جهود إدارة سلامة الغذاء فـي وزارة الصحة العامة علـى تعاونها المستمر مع مركز الشفلح.